Resipi: Nasi Kuning / Nasi Ayam Simple

Assalamualaikum & Salam Sejahtera
Hari ni Cik Timm nak share satu resipi nasi yang marvelous, nak makan saja pun sedap! Tambahlah kalau ada side dish yang best-best, memang makan tak pandang kiri kanan. Resipi ini olahan dari Abang Cik *nak harapkan adik dia sorang ni memang kelaut jadinya..

Bahan-bahan:

3 cawan beras 1 kiub Ayam Knorr 3 ulas bawang putih (cincang) 3 kuntum bunga cengkih 3 biji buah pelaga 3 sudu besar serbuk kunyit 3 helai daun pandan Sedikit lemak ayam Sedikit garam Cara-caranya:

1. Tumis lemak ayam dengan api perlahan sampai bertukar jadi minyak.

2. Masukkan bawang putih + bunga cengkih + buah pelaga dan goreng sampai naik bau.

3. Masukkan beras yang dah dicuci dan toskan terlebih dahulu. Kacau rata dan masukkan serbuk kunyit. 

4. Dah sebati semua pindahkan beras dalam rice cooker dan masukkan sukatan air macam nasi biasa. Tambahkan garam + kiub ayam + daun pandan. Kacau bagi rata. Satu rumah bau wangi kalau masak nasi ni, Selamat Mencuba!