Resipi: Biskut Almond London

Assalamualaikum & Salam Sejahtera

Bahan-bahan A:

250gm mentega *sebiji butter Farmcows 160gm gula 1 biji kuning telur Gred A *2 biji kuning telur Gred C 1 sudu teh esen vanila 150gm badam kisar 60gm tepung jagung Kacang almond
Bahan B: Coklat masakan Beryls Badam cincang Mentega*agak-agak untuk cairkan coklat Acuan cup comel
Cara-caranya:

 1. Mentega + gula putar sampai sebati.
2. Masukkan kuning telur + esen vanila putar sampai sebati jugak. Biskut ni guna tangan je, tak payah mesin, tapi disebabkan malas..
3. Masukkan badam kisar + tepung gandum + tepung jagung.
4. Kepal-kepalkan guna tangan macam bentuk oval, dan susunkan.
5. Panaskan ketuhar selama 10 minit. Bakar sampai masak.
6. Lepas tu, panaskan coklat Beryl's menggunakan kaedah bain marie. Campurkan dengan mentega jugak, kacau-kacau sampai cair.
7. Lepaih biskut tu sejuk, celup-celup dengan coklat masakan. Transfer dalam paper cup comel, hiaskan dengan badam cincang.
Done! 
Cik Timm jenis buat biskut dalam tu dulu, simpan dalam container kejap-kejap. Lepas tu, esoknya baru celup-celup. Hehehe..selamat mencuba!!