Resipi: Homemade Sushi

Oh my! Sushi King kat Kulim Landmark Central da tutup sudah.

So, teringin? Jom buat sendiri!

Bahan-bahan:

Beras (beras biasa je)

Seaweed (beli yang jenis jajan)

Timun jepun

Crabstick

Hot dog

Tuna (Ayam Brand punya)

Telur

Mayonis

Alatan yang perlu:

Sushi mat

Plastik jernih 

Cara penyediaan:

1. Mula-mula potong timun, hot dog bentuk panjang-panjang. Hot dog & crabstick rendam dalam aiq panas.

2. Kalau nak sedap & pelbagai sikit, potong timun & crabstick kecik-kecik + mayonis. Memang umphh!!

3. Telur pulak goreng nipis-nipis & potong kalau nak cantik.

 4. Nasi lepas masak, tunggu suam sikit. Campurkan dengan mayonis. Agak-agak la sekadar nak bagi perasa & nak bagi nasi melekat.

Proses:

1. Letak plastik jernih atas sushi mat. *sushi mat tak kotor, nanti boleh guna banyak-banyak kali

2. Bolehlah start menghias atas seaweed. Jangan letak nasi banyak-banyak pulak, nanti susah nak gulung. Bahan-bahan dalam tu pulak susun dekat hujung. Seaweed jenis ni keras, so time nak buat renjis-renjis air suam sikit nak bagi lembut.

3. Sushi ni nanti akan digulung dengan plastik. Simpan comei-comei dalam bekas. Simpan dalam peti ais sekejap. Nak bagi seaweed lembut & mesra dengan nasi. Baru la yummy!

4. Simpan kejap je dalam peti. Kalau nak makan, bolehlah potong & hidang. Paling best, every gulungan sushi ada corak & perisa yang berbeza!

Selamat Mencuba!